Les Ateliers de distillation de Féchy
Du grain à l'alcool. Nos ateliers vous font découvrir le brassage,
la fermentation et la distillation. Vous allez participer activement,
et repartirez avec une solide compréhension de cet art qu'est la
fabrication de l'alcool.
Les ateliers distillation
Jusqu'à 12 personnes par atelier. Vous pouvez réserver sur les dates disponibles dans l'onglet
"réserve ton atelier". Ou si vous avez un groupe de 8 à 15 personnes
vous pouvez nous contacter pour organiser un atelier
spécialement pour vous.
Nous proposons à ce jour 3 ateliers différents:
Nous proposons à ce jour 3 ateliers différents:
Atelier Bourbon
Et oui, vous avez bien lu. Du maïs, du seigle et de l'orge, on fait du bourbon (même si on n'a pas
le droit de l'écrire sur l'étiquette). Vous repartirez avec un kit de dégustation.
Durée: 4h
Durée: 4h
Atelier Whisky
Un single malt made in Féchy. On brasse, on fermente, on distille, on met en fût et puis on attend
au minimum 4 ans (mais ça a déjà très bon goût avant)!
Durée: 4h
Durée: 4h
Ateliers Privés
Ateliers Gin, Bourbon ou Whisky.
Durée: 4h
Une sortie d'entreprise ou une activité entre ami(e)s? Nos ateliers sont disponibles en semaine
et le samedi, sur réservation, pour des groupes de 8 à 15 personnes.
Durée: 4h
L'équipe
Pierre et Grégoire se sont réunis pour vous offrir une expérience inoubliable. Grégoire vous accompagne lors du brassage avec un magnifique système de brassage ultramoderne "Brewtools", puis Pierre prend le relais pour la distillation avec un superbe alambic centenaire appelé affectueusement ''Grand-Mère''.
Pierre
Distillateur de la distillerie de FéchyIl pilote l'alambic d'une main de maître. Il sait tout distiller, mais ce qui le passionne le plus c'est les eaux de vie de fruits.
Grégoire
Fondateur de Maison MévelIl a débuté la production d'alcool en brassant de la bière, puis s'est lancé dans les alcools forts et les liqueurs.